Figue rôtie au roquefortRecette proposée par
Le Jardin d’Adam
Ouvrir les figues fraîches en deux dans le sens horizontale.
Découper le Roquefort en tranche
Les déposer sur les demi-figues
Cuire pendant 5 minutes a 200 degrés
Servir les figues chaudes accompagnées d une petite salade assaisonnée de vinaigre balsamique et d huile d olive
Vous pouvez accompagner ce plat de fromage d un verre de Porto rouge
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